Dobré knihy jsou brusem rozumu, pilníkem soudnosti a balšámem očí. Jan Amos Komenský

Žampiónová omáčka se šunkou a nudlemi

19. června 2012 v 20:17 | Helena |  Recepty



Tato omáčka je velice jednoduchá a rychlá a bez šunky se výborně hodí
k plněnému řízku se sýrem a šunkou,když třeba něco oslavujete.

Budeme potřebovat pro 2 osoby:
250 g žampiónů
4 plátky vařené šunky
1 kysanou smetanu
olej,kari koření
sůl,pepř


Balíček nudlí 250 g,když zůstanou,tak udělám nějaký salát k večeři.


Takže dáme si vařit nudle do osolené vody,kde jsme přidali kapičku oleje,aby nevyzkypěly.
Tyhle nudle potřebují 7 minut,u vás nevím,různí se to,a uvaříme do měkka.
Žampióny očistíme,nakrájíme na plátky společně se šunkou a dáme na rozehřátý olej.
Přisypeme kari,já ho teda dávám víc,máme ho rádi a dává jídlu prima chut'.
Zamícháme,osolíme,opepříme a přidáme kysanou smetanu.


Mícháme tak dlouho,až se nám z toho udělá omáčka.
Mezitím máme hotové nudle,scedíme a přidáme k omáčce.


Vše promícháme a můžeme servírovat,dnes se salátem.


Když nemáte salát,můžete nakonec do omáčky přidat mražený hrášek a nechat ho prohřát,
nepotřebuje to dlouho,podáváte bez salátu.
Toto jídlo je hotové za 15 minut.
Tak dobrou chut'.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 pizlik1 | E-mail | Web | 19. června 2012 v 20:21 | Reagovat

Dobrý recept, určitě ho zkusím. :-)

2 Vendy | Web | 19. června 2012 v 22:00 | Reagovat

Dobré a jednoduché. Oceňuji rychlou přípravu, nerada vařím složitá jídla. Navíc dobře sehnatelné suroviny...
Príma tip! :-)

3 F(r)auW | Web | 20. června 2012 v 8:57 | Reagovat

Vypadá to velmi dobře....mňami....a je to jednoduché jak facka :-)

4 Radičik | E-mail | Web | 20. června 2012 v 12:07 | Reagovat

Helenko, začínám se bát otevírat Tvé příspěvky týkající se jídla - vždycky mě přepadne neukojitelná "žravost". Máš to totiž zpracované tak podrobně a lákavě, že za sebe pak neručím :-)

5 helena | Web | 20. června 2012 v 21:23 | Reagovat

[1]: :-)

[2]:Kdo má přes týden čas na dlouhé vyvařování? ;-)

[3]: Díky.:-)

[4]: Ale,ale,ale.Děkuji. :-)

6 Anie | Web | 24. srpna 2015 v 17:25 | Reagovat

Taky dělám, ale nikdy jsem nezkoušela dát k tomu tu šunku :) Jinak houby miluji !!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama